カクテルの作り方 – カクテルメイキングのチートガイド

素晴らしいカクテルをノックアップできることに非常に満足できるものがあります。カクテルメーカーの基礎である基本的なアイデアをいくつか紹介します。自宅で嵐を混ぜ合わせるときに本当に役立ちます。

バーに座って、自分のものを本当に知っているバーテンダーを楽しんで、飲み物を飲み物を混ぜることは魅惑的です。

彼らがシェーカーに何を置くべきかを知っている方法、美しく作られた飾りの繁栄と、照らされた皮のスライスからの炎の輝きの閃光…それは魔法のようなものです。

クレジットのスコアは、クレジットが支払われている場合、このレベルでは錬金術のようなものがあります。これは、プロがすることに対する秘密の活力です。一方、自宅では、ジンや強壮剤よりもはるかに複雑なものに苦労しています。

良いニュースは、私たちがあなたのために持っているアイデアがあなたを世界クラスのミクソロジストにしようとしないことです。私たちは、自分の苦味を作ったり、ハリー・ポッターの映画にある可能性のある材料と一緒にするのに4週間かかるカクテルを作成することに興味がありません。

これらのアイデアは、基本的なカクテルの理想を味わうことができ、最小限の労力、スキル、機器、時間でいくつかのクラシックを変えることができます。そして、それが喉が渇いたときに重要なことですよね？

カクテルの作り方 – カクテル作りのチートガイド

カクテル作りの黄金の政策

よく構築されたすべての料理と同じように、カクテルはバランスを見つけようとしています。甘く、苦い、そしてumamiのバランス。そして、家で飲み物を混ぜるときにそのバランスを見つけるのに役立つ親指の簡単な方針があります。

2つのパートスピリット
1部の甘い
1部の酸っぱい/苦い

あなたがカクテル（私が示すプロッパカクテル、そしてラム酒とコーラやスコッチとドライだけでなく、私が示すプロッパカクテルについて考えると、ポリシーが続きます。

甘くて苦いものは、シュガーシロップと柑橘類だけである必要はありません。また、アルコールで構成することもできます。ネグロニを考えると、スピリットはジン（ウマミが詰まっています）、甘いものはバーモットで、苦味はカンパリです。

カクテルの各コンポーネントの風味の強度に応じて、比率は変化する場合があります。しかし、それらが何らかの形で存在することを確認すると、バランスが発生するまで味覚と調整ができます。

トランスカクテル – 1つの材料を交換します

カクテルに3つの材料しか持っていない場合、そしてこのタイプのカクテルは、さらに多くの人気になりつつあります。

できるだけ多くの3文字の単語を見つけなければならないクロスワードパズルに少し似ています。彼らは私を夢中にさせます。しかし、これらのカクテルはすべて素晴らしいです。

マンハッタン、ブルバルディア、ネグロニは、私の史上最高のカクテルの3つであり、それらはすべてそれぞれ1つの材料で分離されています。

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小さな変更は大きな違いをもたらします

さまざまなカクテルを作成するために材料を交換する他の例があります

ダイキリからモヒートへ

ダイキリ

2部のホワイトラム
1部のライムジュース
1部の基本的なシロップ（白砂糖とお湯の等しい部分を混ぜることで作るのは簡単です。アイスキューブでより早く驚くほど驚くほど驚くほど）

シェーカーに新鮮なミントを粉砕し、最後に砕いた氷とソーダ水を少し加えて、モヒートがあります。

シェーカーのミントの代わりに、イチゴ、トロピカルフルーツ、さらにはコリアンダーやバジルのようなハーブのような果物を粉砕して、モヒートを改善します。

一方、標準的なダイキリをフルーツダイキリに変えることもできます。これが方法です。

ジンサワーにウイスキーサワー

ウイスキーサワー

2部のウイスキー
1部レモンジュース
1部のベーシックシロップ

シロップをメープルシロップまたはハニーウォーター（基本的なシロップの製造に似ています）またはグレナジンに交換して、これをひねりなしてウイスキーの酸っぱいにします。コントローやピーチシュナップスのような甘いリキュールを、ひねりに使用することもできます。

ウイスキーをジンに交換し、アプリコットブランデーの半分の尺度を追加してジンの酸味に変えます

常に味覚チェックをしてください

他の人をカクテルにすることの一番いいところは、最初に少し味わうことができることです。メーカーの税と呼んでください！しかし、グラスから丸lupいを取ることはできません。清潔なストローを飲み物に入れ、端に指を置いて、飲み物から引き抜きます。

ストローの中に飲み物の小さなサンプルがあります。フレーバーがバランスが取れていることを確認するために味わいます。

あなたの愛されているカクテルは何ですか？自宅でカクテル作りのアイデアはありますか？コメントで教えてください！