シドニーで最高の日本料理を発見する場所：Sharak Izakaya

ここオーストラリアでは、日本のレストランに関しては本当にオプションに甘やかされています。寿司バー、サキラウンジ、ラーメンショップ、日本のバーベキューハウスがあります。しかし、私たちの街を訪れる最新のことは、待望のイザカヤの流行です。

残念ながら、この場所はもう存在しません。ここで他のシドニーレストランの評価を検査してください。

イザカヤは日本のパブに少し似ています。それらは通常非常に少ないです。日本で最も古い都市の1つである京都で探索したものは非常に小さいものでした。一部の人のために十分なスペースを持っていた人もいました。

しかし、日本の巨大または小さく、古く、新しく、新しいザカヤは、座って、飲み物を飲んだり、おそらく一口食べたりするのに非常に素晴らしい場所です。私たちはしばらく前に日本にいたとき、地元の人々に話しかけているイザカヤに座っているという非常に多くの面白い話を持っています。日本のスキルなし、英語のない地元の人々ですが、誰もが大笑いします。

このユニークな日本の体験に対するシドニーの最新の対応であるシャークイザカヤは、世界広場の急成長するオリエンタルフード地区で最高です。

通常、日本語では、この場所は通りのレベルの外側からはあまり見えませんが、内側はTardisのようなものであり、真実で3階建ての演奏を行います。

私たちはガラスのリフトの最上階と同じくらい行きました（Wonkaのコメントはありません、あなたに感謝します）。

すべてのフロアのすべてのテーブルには、好きなだけ購入できるタッチスクリーンメニューが装備されています。同様に、これらの画面で費用を要求することができます。これは傑出したアイデアです。

Sharakの包括的なメニューです。 Izakayaのルーツに忠実に、ここの食べ物の多くはタパススタイルです。

私たちは夕食のためにここにいたので、5つか6つの料理を購入しました。

大豆とミリンブロスで調理されたゆっくりした添えられた豚肉おなか

完全にプルアパートの柔らかい、これはおいしい料理でした。私はこれを箸で食べるかもしれないと感銘を受けました。ウェイターが思慮深く供給していたスプーンでスープを飲むことになりました。

素晴らしいブルーベリー味oを添えた揚げたナスピース

外側が鮮明で、ひっくり返りし、真ん中に柔らかく、これは傑出した料理でした。ブルーベリーの味oは驚くほど風味があり、ナスとうまく機能しました。

トマトペーストのゆっくりと調理された牛の舌、ハチョーモーザー、大豆ブロス

潜在的に直面すると、これは3mmのスライスで提供され、あなたが食べる最も柔らかい肉です。スープは厚く、心のこもったものであり、寛大に分かれた料理になります。

揚げたエビは、ワサビマヨと一緒に

これらは施設のエビのようなものなので、あなたはすべてを食べます。あなたもむしろいくつかを手に入れているので、これは良い価値のある料理です。はいと同様に、非常においしいです！

unagi nigiri eel sushi

ジューシーなマリネしたグリルしたウナギのピースは寿司のベッドにあります。ウナギのノイズが気に入らない場合、その本物の名前はunagiです。はるかに優れているわけではありません。あなたはこれの3枚しか手に入れませんが、それはとてもおいしいです、そしてあなたはそれぞれのサービングに素晴らしいサイズの魚を手に入れます。

北海道のホタテと火山寿司

ホタテには焼き付けられ、日本のソースが添えられています。火山寿司は、魚、卵、ソース、風味の雪崩です。ただし、これらはおいしいものの、価格で再び購入することはないでしょう。

ここの食べ物は少し費用がかかります – それは日本の多くのイザカヤにあるので – 私の神は良いです！

ただし、飲み物のリストは節約に満ちています。特にカクテル。ロマンス夫人には、美味しいと同様に8ドルだけでなく、Umenoyado Yuzushu Citrusの恩恵を受けた飲み物がありました。

私は日本のクラフトライスビール（ライスビール？）に行きました。メニューにエキゴコシヒカリビールがどこにでもある場合は、購入してください。

同様に、レストランの特別なメリット「Mollyed Kozuru」を試しました。オーク樽で10年間熟成されているだけでなく、非常に素晴らしいスコッチのように味わいます。 25ドル（大）測定値ですが、非常に優れています。

これは、食事をするためのどこかに素晴らしいデートの夜の場所​​です。今夜購入したものは何でもハートビートで食べましたが、メニューの他のことも素晴らしいと確信しています。

私たちのホットなヒント：予約するときは最上階に座るように頼みます。ブースはプライベートと同様に優れています。

シャーク・イザカヤ

オープン：月曜日：午前11時30分 – 午後3時、午後5時30分から午前1時。土：午後5時30分 – 午前1時;太陽：午後5時30分 – 午後10時

371ピットストリート
シドニー
NSW 2000
T：02 8084 3341
W：sharak.com.au
FB：@sharakizakaya

あなたの好みの日本料理は何ですか？好みの日本料理店はありますか？コメントで教えてください！

ロマンス夫人による画像。